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Vertice – 6 bt

144,00 €

VITIGNO: Singolo bacca rossa
VIGNETO: Italia, 380 m slm, Terreno franco sabbioso di origine morenica, pH 5,8, Esposizione S-SO
CANTINA: Raccolta manuale delle uve in cassetta. Pigia-diraspatura e avvio fermentazione in vasche d’acciaio.
AFFINAMENTO: 12 mesi in barrique da 225 l, seguono 12 mesi minimo in bottiglia.
ORGANOLETTICA
Occhio: rosso rubino carico con leggeri riflessi porpora
Naso: frutto rosso, speziato, alcolico, cocco, balsamico, smalto terziario
Bocca: complesso e rotondo. Frutto rosso potente con accenni di cicliegia sotto spirito. Lunghezza elevata, bocca piena e persistenza piacevole.
ABBINAMENTO: Vino rosso tutto pasto di grande struttura. Indicato per preparazioni a base di carne. Da provare anche con salumi e formaggi stagionati in abbinamento a miele e salse dolci. Anche per un bicchiere saltuario fuori pasto.
T° SERVIZIO
16-18 °C

14,5 % vol

Categoria: Vini
  • Descrizione
  • Ho.Re.Ca

Descrizione

Cassa da 6 bottiglie 75 cl

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    Strada per ZIMONE, 95
    10010 - Piverone (TO)

    Telefono: 347 2465942

    info@buemivini.it

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